烤麵包蒸汽發生器精準控製溫度與濕度達到最佳口感
很多人在早餐中都喜歡吃麵包,它美味可口還能充饑,尤其是當你餓著肚子的時候看到金黃色的烤麵包,避免不了會流口水。大多數人都是買麵包吃,但是有的人講究生活品質,會在家裏自己做麵包吃,那麽自己做就需要用到烤麵包蒸汽發生器了,提到烤麵包,大家腦海裏一定會浮現一排排麵包在烤箱裏排列著,想起來都口水直流。那麽通過烤麵包蒸汽發生器如何做出金黃可口的麵包呢?
近日,山西省呂梁市一麵包房客戶有了新思路,他在蜜桔视频購買了1台烤麵包蒸汽發生器。據這位山西客戶介紹,他之所以想到用烤麵包蒸汽發生器,是因為他雖然開麵包房有幾年了,但麵包口感還是達不到他想要的效果,還是有一點硬,他希望自己烤出來的麵包又軟又香。經過了解和多方考察,他認為烤麵包蒸汽發生器烤出的麵包會符合他的要求,於是聯係到了蜜桔视频購置了一台烤麵包蒸汽發生器。
烤麵包蒸汽發生器其實與蒸饅頭有一點像,它們都是采用蒸汽發生器配套蒸箱或者烤箱進行使用。它與火烤的有什麽區別呢?烤麵包蒸汽發生器是采用蒸汽進行烤製,因此它烤製出來的麵包不會太硬,而且也會有點水分。但是這個水分是可以根據烤麵包蒸汽發生器去調節的,就是調節蒸汽的濕度,以達到適合麵包的口感。